Рецепт: лосось в кокосовом соусе на двоих за 20 долларов

Видео: Рецепт: лосось в кокосовом соусе на двоих за 20 долларов

Видео: Лосось в обалденном соусе! Рецепт – БОМБА! 2024, Апрель

2024 Автор: Steven Freeman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-17 08:20

Ничто не влюбляется больше, чем хорошая тарелка еды, приготовленная сердцем. Вот почему мы хотим поделиться с вами этим восхитительным рецептом лосося на двоих, который обойдется вам всего в 20 долларов, любезно предоставлено шеф-поваром Иса Соуза.

Ингредиенты:

2 желтых лимона, нарезать очень тонкими ломтиками

1 желтый лимон, нарезанный на кусочки, чтобы украсить

20-30 свежих смешанных трав, плюс 2 столовые ложки нарезанного

1 зубчик чеснока

2 кусочка лосося без кожуры, порезанные на середину 1/4 фунта каждый

1 банка кокосового молока

1 чайная ложка шафрана

6 небольших картофелин, очищенных от кожуры

2 столовые ложки нарезанной свежей петрушки

6 небольших картофелин, очищенных от кожуры

соль, перец и оливковое масло

ГОЛОСОВАНИЕ: Кто из этих знаменитостей заслуживает быть в списке «50 самых красивых»?

подготовка:

Приготовьте картофель без кожуры в течение 20 минут и отложите его в сторону. Нагрейте кокосовое молоко с шафраном в кастрюле на медленном огне.

Разогрейте сковороду с оливковым маслом, как только она станет горячей, добавьте лосося с зеленью. Будьте осторожны, не позволяйте этому придерживаться!

Смешайте картофель и кокосовое молоко с шафраном. Оставьте на 5 минут, а затем накройте их.

Подайте каждую тарелку со стейком и тремя картошками. В завершение добавьте немного свежей петрушки. Наверняка ваш Валентин будет еще больше влюблен в этот вкусный рецепт.