Шеф-повар Хосе Андрес открывает свои кухни для жертв коронавируса

2024 Автор: Steven Freeman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-17 08:20

Именно во времена боли и бедствия люди возрождаются с большей силой, чтобы проявить себя наилучшим образом. Хосе Андрес является живым примером этого. Испанский шеф-повар занимает обложку престижного журнала TIME, став одним из тех ангелов на земле, которые полны решимости бороться с коронавирусом с любовью и солидарностью.

Ну, а также с едой. Щедрый, как всегда, во времена кризиса, шеф-повар и бизнесмен открыли кухни своих ресторанов, чтобы накормить всех нуждающихся и пострадавших от этой пандемии.

Такое простое предложение, как предложение тарелки с едой, стало огромной помощью для многих уязвимых семей, пожилых людей и людей, затронутых экономическим кризисом из-за невозможности работать.

Журнал «TIME» под названием «Разлучен, но не одинок» приближает нас к повседневной работе более 15 тысяч испанских рабочих, обслуживающих тех, кто в этом больше всего нуждается. Инициатива, приносящая плоды и, прежде всего, позволяющая никому не упускать из виду то, что они приносят в рот.

Но в этом нет никакого смысла, потому что Хосе Андрес является не только выдающимся шеф-поваром, но и умником, который никогда не перестает слоняться без дела. Ваша следующая остановка - круизное судно Grand Princess, где по меньшей мере 21 человек дал положительный результат на коронавирус. Факт, который вынудил их держать своих пассажиров неспособными высадиться, чтобы избежать дальнейшего заражения.

И что собирается делать Хосе Андрес и его команда? Что ж, возьмите еду в порт Окленда, где расположен корабль, чтобы каждый мог есть богатым, богатым и чтобы ему ничего не хватало. «Это запомнится в учебниках истории», - сказал он журналу Time.

В свои 50 лет этот сердечный испанский шеф-повар, предприниматель, идеалист и номинант на Нобелевскую премию мира 2019 года считает, что все налаживается, желание - это сила. Это было продемонстрировано.

В 2010 году он создал Word Central Kitchen, неправительственную организацию, основанную для помощи странам во время стихийных бедствий. После разрушительного урагана «Мария» в Пуэрто-Рико он предложил более четырех миллионов блюд своим жителям, ставшим бездомными. Он не подумал дважды, он собрал свою семью, и они принялись за работу, чтобы нести свои тарелки с сердцем всем жертвам трагедии.

«Думайте масштабно, потому что каждый раз, когда мы мыслим масштабно, мы предлагаем и, дая, деньги всегда появляются где-то», - сказал он известному журналу. Кроме того, его идея во времена, обеспокоенные коронавирусом, была поддержана другими, кто присоединился к этому делу, чтобы помочь физически и материально. Наглядный пример того, что союз создает силу. Браво, Хосе Андре и СПАСИБО.