Три рецепта без сахара, чтобы побаловать День Святого Валентина 2020

2024 Автор: Steven Freeman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-17 08:20

Подготовьте фартук и отправляйтесь на кухню, чтобы показать гостям в День святого Валентина, насколько вы хороший повар. Потому что вы не только готовите вкусные блюда, но они также не содержат сахара, поэтому они могут повторяться снова и снова, не опасаясь последствий.

Здоровая кулинария с овощами в качестве главных героев не является синонимом скучного. Держитесь подальше от типичного салата и дайте волю своему воображению при использовании различных ингредиентов, даже при приготовлении десертов, как мы покажем вам прямо сейчас.

Для начала мы откроем наш рот садом Crudités

Вам понадобятся:

перец

огурцы

морковь

хумус

зеленые

шампуры в форме сердца фрезы

1. Очистите овощи хорошо, потому что мы собираемся употреблять их в сыром виде
2. Используйте ножницы разных размеров, они могут быть как сердечными, так и цветочными, чтобы разрезать разные овощи и создать пространство внутри.

3. Играйте, чтобы смешать цвета овощей и подобрать кусочки, как головоломки из разных овощей. Например, маленькое морковное сердце внутри большего огуречного сердца.

4. Вставьте предварительно собранные растительные цветы в зеленые шампуры.

5. Подарите их в вазе, наполненной хумусом.

В качестве основного блюда вечера мы приготовим тыквенно-яблочный штрудель с плавленым сыром. Но не волнуйтесь, у этого штруделя нет слоеного теста, и вам нужно использовать только три ингредиента.

Мы будем использовать:

6 тонко нарезанных кусочков тыквы

2 больших золотых яблока

1 кусочек сыра горгонзола

1. Готовьте тыкву около трех минут. Положите его в кипящую воду. Это сделано, но не сломано.
2. Находясь в кастрюле, положить яблоко, нарезанное на мелкие кусочки, чтобы варить на медленном огне.
3. Когда он хорошо пашется, добавьте две столовые ложки сыра горгонзола и хорошо перемешайте.

4. В противень вы кладете кусочек тыквы и покрываете его смесью яблок и сыра. Вы кладете еще один кусочек тыквы и больше яблока, как это, пока вы не используете все кусочки тыквы, устанавливающие ваш штрудель.

5. На последний слой тыквы можно положить больше яблочного и тертого сыра в гратен.

6. Оставьте в духовке, пока сыр не станет золотистым и готовым!

Если вам не нравится тыква, вы можете заменить другой овощ, такой как кабачок, баклажан или картофель.

Чтобы закончить в стиле, мы предлагаем вам авокадо брауни в качестве десерта. Благодаря своим ингредиентам он также может потребляться целиакией, диабетом и непереносимостью лактозы.

Вам понадобится:

100 г сливок финики

1 крупный авокадо

100 г шоколада 85% какао с низким содержанием сахара

50 г молотого алемдры

3 яйца

20 г слегка измельченных орехов

10 г какао без сахара

1 столовая ложка ванильной эссенции

1 щепотка соли

1 столовая ложка кокосового масла

1. Взбить яйца вместе с кремом из фиников, пока они не удвоятся в объеме. Затем мы добавляем ваниль, авокадо и растопленный шоколад в микроволновую печь.
2. Разогрейте духовку до 356ºF, добавив миндальный и шоколадный порошок в нашу смесь, перемешивая до полного перемешивания.
3. Добавьте грецкие орехи и продолжайте смешивать с энергией.
4. С кокосовым маслом намазать форму размером не менее 1 дюйма, положить бумагу для выпечки, посыпать немного какао и равномерно вылить тесто.
5. Выпекать около 35 минут при температуре 356ºF. Чтобы убедиться, что это сделано, уколоть ножом, пока он не выйдет чистым.