Ослепнуть от еды только картошки

2024 Автор: Steven Freeman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-17 08:20

Британский подросток стал постоянно слепым и частично глухим после перенесенной редкой болезни в результате того, что он много лет ел только картофель фри, колбасы и белый хлеб. В настоящее время 19-летний мальчик никогда не проявлял ожирения или симптомов, указывающих на что-то не так.

Врачи и офтальмологи из Бристольского университета рассмотрели случай мальчика, который в возрасте 14 лет начал жаловаться на крайнюю усталость. Тогда мальчик признался, что ел только жареную колбасу и иногда бутерброд, потому что ему не нравились вещи со странными текстурами.

«Он ел только Принглз, колбасы и другие обработанные продукты, начиная с младшего школьного возраста», - сказал MailOnline доктор Дениз Атан, один из офтальмологов Бристольской медицинской школы и Бристольской глазной больницы, который рассматривал этот случай.

Согласно Атану, родители несовершеннолетнего, чей возраст не был установлен, были теми, кто начал давать ребенку жареную картошку, так как он был маленьким, потому что в противном случае он ничего не ел. В возрасте 14 лет его родители отвели его к врачу, потому что у него начались проблемы со слухом и глазами. Там он обнаружил острый дефицит витамина B12, меди и витамина D. «Очевидно, он потреблял достаточно калорий, но не питательных веществ», - сказал вышеупомянутый доктор. «Когда у него начались проблемы, он выглядел как здоровый 14-летний мальчик».

Вставить из Getty Images

И хотя его масса тела, вес и рост были, по-видимому, нормальными, его телу не хватало питательных веществ, необходимых для выполнения важных функций, а зрительному нерву был нанесен необратимый ущерб. У молодого человека наконец была диагностирована питательная невропатия зрительного нерва, заболевание, которое редко встречается в промышленно развитых странах и наблюдается только в местах войны или с серьезными проблемами недоедания.

Гари Фрост, профессор питания и диетологии в Лондонском Имперском колледже, сказал CNN, что «очень трудно найти невропатию», когда пациент потребляет продукты животного происхождения, такие как ветчина или яйца, «которые являются значительными источниками витамина B12», уверенный. «Хотя это крайний случай, он подчеркивает важность наличия разнообразной и разнообразной диеты для обеспечения получения профиля питательных веществ и микроэлементов, необходимых для здорового развития», - сказал он.

Сегодняшнему 19-летнему студенту-технологу пришлось бросить учебу в местной школе из-за проблем со здоровьем. Когда его мать ослепла, ему пришлось бросить работу, чтобы иметь возможность заботиться о нем.

Теперь он юридически слеп, и хотя у него все еще периферийное зрение, центр его глаз полностью заблокирован. «Я стал очень изолированным, когда я был маленьким, я выходил на улицу и играл в футбол со своими друзьями, я очень боюсь это делать сейчас», - с грустью признался мальчик газете Daily Telegraph.