Кто является доминиканским шеф-поваром, отвечающим за меню Super Bowl?

Кто является доминиканским шеф-поваром, отвечающим за меню Super Bowl?
Кто является доминиканским шеф-поваром, отвечающим за меню Super Bowl?

Видео: Кто является доминиканским шеф-поваром, отвечающим за меню Super Bowl?

Видео: Кто является доминиканским шеф-поваром, отвечающим за меню Super Bowl?
Видео: За какими Шеф поварами следят наши Шеф повара / Герои нашего времени / Выпуск 12 2024, Ноябрь
Anonim

Латинский талант продолжает присутствовать в Super Bowl 2020, и теперь настал черед сияющего Даянни де ла Круса, доминиканского шеф-повара и пережившего рак яичника, который будет отвечать за подготовку меню спортивного мероприятия, которое состоится в Майами. в это воскресенье

Де ла Круз отвечает за руководство командой из более чем 2000 участников, которые будут готовить еду на семи кухнях Hard Rock Arena и пяти мобильных кухнях, которые затем будут поданы болельщикам в стойлах и ресторанах стадиона, в дополнение к тот, который счастливчики, которые следуют за встречей, попробуют из 175 люксов.

В интервью газете Miami New Times доминиканка сказала, что она никогда не теряла желание работать, когда ей пять лет назад был поставлен диагноз рака яичников, а затем она проходила курс химиотерапии почти три месяца.

«Это заставило меня почувствовать, что у меня все еще есть цель, что она все еще может быть полезной», - сказала она в интервью, подчеркивая важность ее семьи в преодолении трудного процесса.

О своей работе в Суперкубке он рассказал, что в меню входят более 20 000 фунтов креветок, 2700 хвостов омаров, 8000 фунтов ребер и около 2000 фунтов говяжьей вырезки. У них также заказано 10000 булочек с хот-догами, а также десертное меню из двух независимых кондитерских Майами.

Шеф-повар стадиона Hard Rock в Майами, мать троих детей, сказала, что ее любовь к кулинарии пришла от ее бабушки.

Рекомендуем:

Выбор редакции